Sous Vide hrnec pro vaření potravin ve vlastní šťávě a bez ztráty živin. Tento hrnec umožňuje vaření s elektronickou regulací teploty a konstantní teplotou s maximální odchylkou 0,5 °C.
Umožňuje zdravé vaření bez zbytečného tuku a zachování živin v hotovém pokrmu oproti klasickému vaření. Pokrm si také zachovává své aroma. Mimo klasické pokrmy lze připravit i jogurt.
Informace se zobrazují na modře podsvíceném LCD displeji. Teplota lze nastavit v rozmezí 45-90 °C. Doba vaření až na 72 hodin. Objem nádoby, jejíž povrch je nepřilnavý, je 8,5 l.
Ve víku je velké okénko pro pozorování připravovaných pokrmů.
Součástí balení jsou kleště a stojan.
Hrnec je z vnější části vyroben z nerezové oceli. Napájení je 230 V, 50 Hz a výkon 520 W.